자연과과학
먹고 마시는 것들의 자연사

먹고 마시는 것들의 자연사

우리는 왜 이걸 먹을까?우리는 왜 이렇게 먹을까?우리는 왜 이게 맛있을까? 의 저자 조너선 실버타운의 신간먹방과 쿡방의 시대, 과학이 맛있는 초대장을 보내다!애피타이저부터 디저트까지, 먹는 인간의 진화부터 미래의 식량까지요리하는 인간...

저자
조너선 실버타운 저/노승영 역
출판사
서해문집
출판일
2019-01-02
자연이 우리를 행복하게 만들 수 있다면

자연이 우리를 행복하게 만들 수 있다면

최재천, 정여울 강력 추천“이 책에는 자연의 품에 안겨 숨 쉬어야 할 과학적 근거가 차고 넘친다!”_최재천 이화여대 석좌교수프랑스 대표 뇌과학자가 밝혀낸 자연이 선물하는 만족감의 비밀인간이 자연 속에 머물 때 뇌에서 활성화되는 행복 ...

저자
미셸르 방 키앵 저/김수영 역
출판사
프런트페이지
출판일
2023-08-22
과학의 향기

과학의 향기

세상 곳곳으로 전파되는 ‘과학의 향기’당신이 궁금했던 오늘의 과학과 세상을 만나다세상은 처음 마주하는 코로나19의 심각한 위기 속에서 사상 최초로 ‘RNA백신’을 상용화해냈다. 전대미문의 위기가 아니었다면 이처럼 전혀 다른 방식의 백...

저자
강석기 저
출판사
MID 엠아이디
출판일
2021-08-03
전체 655건 ( 47 / 66 )
우연의 설계 미리보기

[자연과과학] 우연의 설계

뉴 사이언티스트 기획/마크 뷰캐넌 외 저/마이클 브룩스 엮은이/김성훈 역

반니 2017-11-15 YES24

우연은 어떻게 우주를 작동시키는가!이언 스튜어트, 마크 뷰캐넌을 비롯한 23인의 학자가 밝히는우주 안에서 벌어지는 행...

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범죄 과학, 그날의 진실을 밝혀라 미리보기

[자연과과학] 범죄 과학, 그날의 진실을 밝혀라

브리짓 허스 저/조윤경 역

동아엠앤비 2017-11-15 YES24

셜록 홈스의 시대부터 CSI의 탄생까지실제 사건으로 짚어 보는 과학수사 발전의 역사 1873년, 영국 최악의 연쇄살인...

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모든 것의 기원 미리보기

[자연과과학] 모든 것의 기원

데이비드 버코비치 저/박병철 역

책세상 2017-11-10 YES24

왜 예일대 학생들은 과학 강의에 열광하는가“현재를 포착하고 미래를 통찰하는 시선, 나는 누구인가에 대한 과학의 대답”...

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모든 진화는 공진화다 미리보기

[자연과과학] 모든 진화는 공진화다

박재용 저

MID 엠아이디 2017-11-01 YES24

생물들의 관계가 빚어낸 세상,화려한 이 세계는 관계의 결과다생물은 인간에게 너무나 친숙한 존재다. 인간만이 살 것 같...

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맛의 과학 미리보기

[자연과과학] 맛의 과학

밥 홈즈 글/원광우 역

처음북스(CheomBooks) 2017-10-19 YES24

“맛있다.”이 말의 정확한 뜻은 무엇일까? 우리는 달콤한 사과를 베어먹을 때도, 칼칼한 육개장을 먹을 때도, 정확히 ...

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더 브레인 미리보기

[자연과과학] 더 브레인

데이비드 이글먼 저/전대호 역

해나무 2017-10-16 YES24

우리는 세계를 파악할 때 뇌에 의지한다. 뇌는 우리의 결정들이 발생하는 장소이자, 상상이 제작되는 곳이다. 우리의 꿈...

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n분의 1의 함정 미리보기

[자연과과학] n분의 1의 함정

하임 샤피라 저/이재경 역

반니 2017-09-20 YES24

믿고 협력하는 것이 나은 것인가 먼저 배신하는 것이 이익인가.가장 유익한 선택을 찾는 의사결정의 과학!게임이론은 다수...

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감각의 미래 미리보기

[자연과과학] 감각의 미래

카라 플라토니 저

흐름출판 2017-08-25 YES24

이정모 서울시립과학관 관장, 카이스트 정재승 교수 강력 추천!저명한 과학 저널리스트가 신체의 감각과 뇌의 관계를 최신...

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위대하고 위험한 약 이야기 미리보기

[자연과과학] 위대하고 위험한 약 이야기

정진호 저

푸른숲 2017-08-16 YES24

건강과 행복을 위해 무엇을 믿고, 무엇을 믿지 말아야 할까? 세계적 독성학자 정진호 교수가 들려주는 약의 모든 것 ...

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동물의 생각에 관한 생각 미리보기

[자연과과학] 동물의 생각에 관한 생각

프란스 드 발 저

세종서적(주) 2017-08-15 YES24

세계적인 영장류학자 프란스 드 발,경이로운 동물의 지능에 대한 획기적인 역작우리는 동물이 얼마나 똑똑한지 알 만큼 충...

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