상세정보
미생물의 세계 - 살림지식총서 214
- 저자
- 이재열
- 출판사
- (전송권없음/교체용)살림출판사
- 출판일
- 2005-12-27
- 등록일
- 2017-06-20
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 342KB
- 공급사
- 웅진OPMS
- 지원기기
-
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책소개
흥미로운 미생물의 세계를 알기쉬운 언어로 소개한 미생물학 입문서. 미생물의 정의와 종류는 물론 미생물에 관해 우리가 잘못 알고 있는 사실에 대해서도 알기쉽게 설명해 놓았다.
저자소개
서울대학교 농생물학과를 졸업하고 독일 기센 대학교에서 박사 학위를 받았다. 독일막스 플랑크 생화학연구소에서 연구원으로 있었으며, 지금은 경북대학교 미생물학과 교수로 재직중이다. 저서로는 역시 미생물이 주인공으로 등장하는「보이지 않는 권력자」를 비롯하여「바이러스학」「식물 바이러스학」등의 공저와 바이러스와 미생물에 관한 여러 편의 논문이 있다.
목차
생활 속의 내 친구, 미생물
미생물 가족의 족보 - 작은 생명체의 종류
우리는 한 집안 식구 - 좋은 것과 나쁜 것
도대체 위생이란? - 화장실에서 물을 내린다
살균과 멸균 그리고 소독 - 수돗물의 염소소독
부엌에서 무균이 가능한가? - 항균제품과 미생물
술과 알코올 그리고 미생물 - 모든 술은 효모가 만든다
콩과 질소 고정 세균 - 콩은 비료 없이도 잘 자란다