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이창렬의 로스팅(roasting) 다이어리
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이창렬의 로스팅(roasting) 다이어리

저자
이창렬 저
출판사
e퍼플
출판일
2022-09-16
등록일
2023-03-21
파일포맷
EPUB
파일크기
52MB
공급사
YES24
지원기기
PC PHONE TABLET 웹뷰어 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 1
  • 대출 0
  • 예약 0

책소개

필자는 커피 공동브랜드 빈스토리를 운영하면서 다양한 곳에서 커피 관련 교육과 컨설팅을 진행했다. 이 책은 로스터리 커피전문점을 준비 중인 초보 창업자에게 도움을 줄 수 있는 책이다.
로스팅에 필요한 내용을 한 권에 담았다. 책에서 소개하지 못한 부분이나 궁금한 사항은 문의를 통해 상담할 수 있다.

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